Darrintax | 22/11 |
Billyric | 22/11 |
Светлана67 | 22/11 |
Таня я | 22/11 |
Хочу поделиться с вами рецептом, который попал ко мне в студенческие годы и с тех пор ни разу не подвел.
Потребуется :
0,5 л варенья (лучше кусочками, как грушевое, вишневое, черешневое - без косточек)
200 гр сахара
1,5 чайные ложки соды
2 яйца
200 мл молока
мука
ванильный сахар, корица ( по вкусу )
Варенье (я беру грушевое) соединить с сахаром и перемешать. Добавить соду, перемешать - масса поднимется. Не трогать. Оставить на 1 час ( не в холодильнике).
Добавить 2 яйца и молоко
Муки как на оладьи
Выкладываю на противень на бумагу для выпечки. Ставлю в разогретую духовку минут на 20 ( время выпекания зависит от вашей духовки )
Перед готовностью я люблю посыпать корицей.
Узамбарская (узумбарская) фиалка — растение семейства Геснериевых, растет в естественной среде тропических и субтропических областей Азии, Африки, Восточной Австралии, Южной Америки и островов Индийского океана.
Сенполия — растение, названное в честь отца и сына Сен-Полей, привезших неизвестное европейцам растение из Узамбарского округа (современная Танзания) в XIX веке, представленное впервые на международной выставке цветов в Генте в 1893г.
Фиалка комнатная — одно из самых популярных в комнатном цветоводстве растений с 1927 г. Уже к 1949 г. было выведено более 100 сортов, а сегодня их число превышает несколько тысяч.
Укоренение — возможно в воде, в субстрате, мхе.
Грунт — покупная почва или смесь листовой, хвойной, дерновой и торфяной земли в пропорции 3:1:2:1 с добавлением разрыхлителей (перлита, вермикулита, речного песка, измельченного мха сфагнума.
Освещение — лучше всего горшки с цветами ставить на западные или восточные окна. Для того, чтобы растение равномерно освещалось со всех сторон, горшки периодически поворачивают. Зимой, когда уменьшается световой день, можно воспользоваться искусственным освещением — люминесцентными лампами.
Уход — настоящее искусство и серьезная кропотливая работа одновременно, включающая полив, подкормку, создание благоприятного влажного климата. Поливают сенполии по мере высыхания грунта. Почву надо регулярно увлажнять, но избыточная влага не должна застаиваться в корнях. При поливе необходимо следить затем, чтобы вода не попадала на листья. Нельзя поливать узамбарскую фиалку холодной водой. Подкормку производят комплексным минеральным удобрением раз в две недели. Сенполия отрицательно реагирует на недостаток азота в почве. Оптимальная влажность воздуха примерно 50%, температура — 20-22 °С, без резких колебаний и сквозняков. Листья растения не должны касаться оконного стекла. Удаление отцветших цветков и поврежденных листьев осуществляют регулярно.
Размножение — посадка листового черенка, части листа, дочерней розетки. Самый популярный способ — укоренение листового черенка. Образование корней и развитие деток длится 4-8 недель.
Вредители — это одна из проблем цветовода. Существует много различных видов вредителей, классифицировать их очень сложно. Среди вредителей сенполии можно выделить несколько групп: клещи (паутинный, плоский, прозрачный и др.), насекомые (тля, трипс, ногохвостка, подуры, червец, белокрылка, щитовка и др), черви (нематода).
Болезни — различают инфекционные (серая гниль, мучнистая роса) и неинфекционные заболевания (загнивание стебля и корня, увядание нижних листьев, пожелтение, пятнистость листьев, неполное раскрытие и преждевременное засыхание, опадение цветков) растений. Возбудителями инфекционных болезней являются бактерии, грибы, вирусы. Для предотвращения инфекционного заболевания следует строго соблюдать режимы полива, температуры, влажности, освещенности. Неинфекционные заболевания обычно возникают из-за нарушений агротехники. Они могут проявиться на одном экземпляре и не распространяться на другие.
Думаю, очень вкусный пирог
Думаю, очень вкусный пирог получается, главное быстро! У меня как раз много варенья остается, думала- куда бы пристроить.Спасибо!
Лариса, и вкусно и быстро,
Лариса, и вкусно и быстро, единственная задержка - он должен постоять. А в свое время моя мама наварила много варенья и таким образом нам его пристроила.
Марина, скопировала рецепт.
Марина, скопировала рецепт. Спасибо. Понравилось, что все в миске делается и потом на противень.
А где и сколько? Это про
Или еще должен постоять?
Да, оставить на 1 час ( не в
Да, оставить на 1 час ( не в холодильнике ) - про это.
Интересный рецептик ! Марин,
Интересный рецептик ! Марин, слышь, а он не сильно сладкий получается ? Всётаки варенье + сахар ?
Может сахарку поменьше добавить ?
Это, конечно же,зависит от
Это, конечно же,зависит от твоего вкуса и от варенья. Например, вишневое - кисловатое.
Марина, спасибо за рецентик.
Марина, спасибо за рецентик. Очень быстро, и наверное, вкусно. Варенья полны закрома, так, что точно попробую испечь пирожок.
Жанна, пробуй, это и быстро и
Жанна, пробуй, это и быстро и вкусно. У меня в прошлом году груша постаралась на урожай. Грушевое варенье вкусное, вот с него и пеку.
Марина, хорош рецептик и
Марина, хорош рецептик и недорого выходит. Я в хорошие времена пекла такое изделие, только он назывался торт "Негр", резала коржи пополам по горизонтали и смазывала кремом любым, домашние за вечер уминали.
Молодцы твои домашние! А я
Молодцы твои домашние! А я думала, что мои быстро съедают. А названия такие думаю, потому что бисквит из-за варенья всегда темный получается.