Darrintax | 22/11 |
Billyric | 22/11 |
Светлана67 | 22/11 |
Таня я | 22/11 |
Сало-500 гр,
фарш-300 гр,
грибы-200 гр,
лук-1 шт,
соль и перец.
Сало положить минут на 30 в морозилку, достать и порезать на тоненькие дольки. Слепить коврик. Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле. Фарш выложить квадратом. грибы положить полоской в середину фарша, свернуть фарш с грибами, придав ему форму колбасы. Сложенный фарш выложить на плетёнку из бекона. Аккуратно завернуть фарш в плетёнку из бекона. Запекать 50 минут в духовке предварительно разогретой до 200 гр. С. Подать горячим)
Узамбарская (узумбарская) фиалка — растение семейства Геснериевых, растет в естественной среде тропических и субтропических областей Азии, Африки, Восточной Австралии, Южной Америки и островов Индийского океана.
Сенполия — растение, названное в честь отца и сына Сен-Полей, привезших неизвестное европейцам растение из Узамбарского округа (современная Танзания) в XIX веке, представленное впервые на международной выставке цветов в Генте в 1893г.
Фиалка комнатная — одно из самых популярных в комнатном цветоводстве растений с 1927 г. Уже к 1949 г. было выведено более 100 сортов, а сегодня их число превышает несколько тысяч.
Укоренение — возможно в воде, в субстрате, мхе.
Грунт — покупная почва или смесь листовой, хвойной, дерновой и торфяной земли в пропорции 3:1:2:1 с добавлением разрыхлителей (перлита, вермикулита, речного песка, измельченного мха сфагнума.
Освещение — лучше всего горшки с цветами ставить на западные или восточные окна. Для того, чтобы растение равномерно освещалось со всех сторон, горшки периодически поворачивают. Зимой, когда уменьшается световой день, можно воспользоваться искусственным освещением — люминесцентными лампами.
Уход — настоящее искусство и серьезная кропотливая работа одновременно, включающая полив, подкормку, создание благоприятного влажного климата. Поливают сенполии по мере высыхания грунта. Почву надо регулярно увлажнять, но избыточная влага не должна застаиваться в корнях. При поливе необходимо следить затем, чтобы вода не попадала на листья. Нельзя поливать узамбарскую фиалку холодной водой. Подкормку производят комплексным минеральным удобрением раз в две недели. Сенполия отрицательно реагирует на недостаток азота в почве. Оптимальная влажность воздуха примерно 50%, температура — 20-22 °С, без резких колебаний и сквозняков. Листья растения не должны касаться оконного стекла. Удаление отцветших цветков и поврежденных листьев осуществляют регулярно.
Размножение — посадка листового черенка, части листа, дочерней розетки. Самый популярный способ — укоренение листового черенка. Образование корней и развитие деток длится 4-8 недель.
Вредители — это одна из проблем цветовода. Существует много различных видов вредителей, классифицировать их очень сложно. Среди вредителей сенполии можно выделить несколько групп: клещи (паутинный, плоский, прозрачный и др.), насекомые (тля, трипс, ногохвостка, подуры, червец, белокрылка, щитовка и др), черви (нематода).
Болезни — различают инфекционные (серая гниль, мучнистая роса) и неинфекционные заболевания (загнивание стебля и корня, увядание нижних листьев, пожелтение, пятнистость листьев, неполное раскрытие и преждевременное засыхание, опадение цветков) растений. Возбудителями инфекционных болезней являются бактерии, грибы, вирусы. Для предотвращения инфекционного заболевания следует строго соблюдать режимы полива, температуры, влажности, освещенности. Неинфекционные заболевания обычно возникают из-за нарушений агротехники. Они могут проявиться на одном экземпляре и не распространяться на другие.
Спасибо за рецепт!!! Думаю,
Спасибо за рецепт!!! Думаю, что очень вкусно . А если еще и под 100 грамм праздничные, то пойдет на улет))))
Ё-мое, я его ХОЧУ!!!! Мясо,
Ё-мое, я его ХОЧУ!!!! Мясо, моя слабость, а в сале...
Шикарно!!! Да плюс плетенка
Шикарно!!! Да плюс плетенка эстетично смотрится! В рецепте "подать горячим"-вкуснее чем охлажденное?
на мой вкус да, холодный
на мой вкус да, холодный рулетик мне показался жирноватым, хотя муж и холодный домел
Надо попробовать, уж очень
Надо попробовать, уж очень симпатично, мой супруг очень любит сальцэ во всех разновидностях. Спасибо, Олеся, за рулетик!
Для супруга в самый раз,
Для супруга в самый раз, мужикам нужно МЯСО!!! Пусть набираются силенок за ужином, а после мы, милые дамы, пустим их в нужное русло))))