фиалки
Вход в систему
Лунный календарь
Дежурный на сайте

Последние комментарии
Сегодня день рождения:
Наш баннер

Фиалки без границ

ссылка на размещение

 


За чашкой чая у самовара. Торт "Мишка"

Аватар пользователя Валюша

Дорогие девочки, хочу предложить вам мой рецептик тортика. Уже  многие годы я пользуюсь этим рецептом, который в далекие времена мне написала одна сотрудница, теперь я часто ее вспоминаю. Надеюсь, он и вам понравится..

 

 Торт ,, Мишка,,

Крем)) 0,5 л. сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан резаных грецких орехов (предварительно слегка обжарить) смешать и поставить в холодильник.

 

 

Тесто)) 1 стакан свежей сметаны, 50 гр. сливочного масла (размягченного), 1 стакан сахара, 1 стакан муки, смешать, добавить 0,5 чайной ложки соды, гашенной в кислой среде т.е.  к одной столовой ложке сметаны добавить щепотку лимонной к-ты, затем соду, размешать и добавить в тесто.

Полученное жидкое тесто разделить на две равные части. К одной из них прибавить 1 стакан муки и полученное мягкое тесто разделить на 3 части (белые коржи).

К другой половине прибавить 1 стакан муки и две сталовые ложки порошка какао (я кладу 1 ст. л) смешать и разделить на 3 части (темные коржи)

Выпекать в духовке 190 градусов (но не пересушивать сильно)

Остывшие коржи смазать кремом, начиная с темного, на каждый корж по 2 ст . ложки крема намазать с обеих сторон.

На верхний слой варим глазурь))

Глазурь)) 4 ст.ложки молока, 4ст. ложки сахара, 50 гр. масла сливочного и 3 чайные ложки порошка какао, поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании кипятить до загустения. Затем залить верхний корж , оставить на 6 часов на столе для пропитки, поставить в холодильник.

Ну вот как то так.

Всем приятного аппетита и преглашаю вас на самовар...

И немножко хваста, благадаря этому сайту у меня такой букет растюх, спасибо всем кто делится своими удачами и промахами, именно по этому мы пропускаем грабли , на которые предстояло наступить.

Всем спасибо за оказанное внимание...

 

Аватар пользователя светланНа

Валя! Замечательное

Валя! Замечательное послесловие! Красивопышноцветущее!

Жаль, что не дружу с тестом (все больше с рыбой и мяском), но от удовольствия откушать такой тортик не отказалась бы!

Аватар пользователя Валюша

Спасибо Светлана! С

Спасибо Светлана! С удовольствием угостила Вас!  Я очень люблю готовить  и рыбку с мяском, можешь побалывать..рецептиком 

Аватар пользователя Лариса

Валя, спасибо за вкусную

Валя, спасибо за вкусную статью! Надо обязательно сделать, только повод  придумаю и испеку! И окружение шикарное, поздравляю!

Аватар пользователя Валюша

Приятно,  что понравилась

Приятно,  что понравилась палянка. Спасибо Лариса, с удовольствием угастила  бы, попробуй, надеюсь понравится  и готовится легко. 

Аватар пользователя Елена Бетанели

Валя, спасибо за рецептик.

Администрация

Валя, спасибо за рецептик. Выглядит очень аппетитно и не сомневаюсь, что вкусный. Обязательно попробую.

Хваст замечательный yes.

Аватар пользователя Валюша

Елена, очень приятно,

Елена, очень приятно, спасибо. Приятного аппетита 

Аватар пользователя Людмила милая

Валя, рецепт уже скопировала,

Валя, рецепт уже скопировала, спасибо! Цветущее поле прямо дома yes

Аватар пользователя Валюша

Спасибо за оценочку Людмила!

Спасибо за оценочку Людмила!

Аватар пользователя Евгения Заболоцкая

Валя, спасибо за рецептик. На

Валя, спасибо за рецептик. На выходные наконец то буду дома, обязательно своих побалую. 

Аватар пользователя Валюша

Евгения, жду результата , я

Евгения, жду результата , я тоже своих часто балую.

Аватар пользователя Колесова Ольга

 Тортик выглядит очень

 Тортик выглядит очень вкусно! и фиалочки просто загляденье !!!!yes

Аватар пользователя Валюша

СпасибоОльга!

СпасибоОльга!

Аватар пользователя Елена2013

С десертами у меня ну ни как

С десертами у меня ну ни как не складывается, решусь приготовить Мишку))))))очееень аппетитный

Аватар пользователя Валюша

Елена, все получится, пробуй

Елена, все получится, пробуй

Валентина, спасибо за хороший

Валентина, спасибо за хороший рецепт торта, а натюрморт с самоваром и цветочками еще лучше!

Аватар пользователя Валюша

Спасибо Наталья! Хочется

Спасибо Наталья! Хочется делиться своей радостью с вами

Аватар пользователя Каприз Юлия

Валюша, пока фиалки растут

Валюша, пока фиалки растут ... готовим для домашних вкусняшки. Уютно так у Вашего самовара. 

Аватар пользователя Валюша

Спасибо!

Спасибо!

Аватар пользователя Елена Матвеенко

Красиво у самовара! Валюша, а

Красиво у самовара! Валюша, а что это за сорт фиалки в левом нижнем углу (белая с сиреневым глазком?), у меня такая есть, очень красиво и обильно цветёт, но названия не знаю.

Аватар пользователя Валюша

Pat Tracey очень красивая

Pat Tracey

очень красивая фиалочка и цветет долго , а вот и описание - Крупные полностью махровые гофрированные белые цветы с фиолетовым глазком и каймой по краю каждого лепестка на розетке из ярко-зеленых листьев.

 

Осталось только сравнить, показывай сваю красотку....

Аватар пользователя alatau777

Ну просто шик!!!  Душа

Ну просто шик!!!  Душа развернулась от такой красоты!

Аватар пользователя Валюша

Спасибо, Приятно

Спасибо, Приятно познакомиться, а имя  ваше, Присоединяйтесь к нам...

Аватар пользователя alatau777

Меня Юлия зовут. Незнаю как

Меня Юлия зовут. Незнаю как имя свое поставить на сайте. Показывает ник. Девочки, может подскажите как это сделать? 

Аватар пользователя Наталья Шаламова

Юлия, на сайте есть дежурный,

Юлия, на сайте есть дежурный, Вы можете задать ему этот вопрос, для этого надо нажать на HELP и можете задавать любые подобные вопросы дежурному по сайту.

Памятка новичку!

Узамбарская (узумбарская) фиалка — растение семейства Геснериевых, растет в естественной среде тропических и субтропических областей Азии, Африки, Восточной Австралии, Южной Америки и островов Индийского океана.

Сенполия — растение, названное в честь отца и сына Сен-Полей, привезших неизвестное европейцам растение из Узамбарского округа (современная Танзания) в XIX веке, представленное впервые на международной выставке цветов в Генте в 1893г.

Фиалка комнатная — одно из самых популярных в комнатном цветоводстве растений с 1927 г. Уже к 1949 г. было выведено более 100 сортов, а сегодня их число превышает несколько тысяч.

Укоренение — возможно в воде, в субстрате, мхе.

Грунт — покупная почва или смесь листовой, хвойной, дерновой и торфяной земли в пропорции 3:1:2:1 с добавлением разрыхлителей (перлита, вермикулита, речного песка, измельченного мха сфагнума.

Освещение — лучше всего горшки с цветами ставить на западные или восточные окна. Для того, чтобы растение равномерно освещалось со всех сторон, горшки периодически поворачивают. Зимой, когда уменьшается световой день, можно воспользоваться искусственным освещением — люминесцентными лампами.

Уход — настоящее искусство и серьезная кропотливая работа одновременно, включающая полив, подкормку, создание благоприятного влажного климата. Поливают сенполии по мере высыхания грунта. Почву надо регулярно увлажнять, но избыточная влага не должна застаиваться в корнях. При поливе необходимо следить затем, чтобы вода не попадала на листья. Нельзя поливать узамбарскую фиалку холодной водой. Подкормку производят комплексным минеральным удобрением раз в две недели. Сенполия отрицательно реагирует на недостаток азота в почве. Оптимальная влажность воздуха примерно 50%, температура — 20-22 °С, без резких колебаний и сквозняков. Листья растения не должны касаться оконного стекла. Удаление отцветших цветков и поврежденных листьев осуществляют регулярно.

Размножение — посадка листового черенка, части листа, дочерней розетки. Самый популярный способ — укоренение листового черенка. Образование корней и развитие деток длится 4-8 недель.

Вредители — это одна из проблем цветовода. Существует много различных видов вредителей, классифицировать их очень сложно. Среди вредителей сенполии можно выделить несколько групп: клещи (паутинный, плоский, прозрачный и др.), насекомые (тля, трипс, ногохвостка, подуры, червец, белокрылка, щитовка и др), черви (нематода).

Болезни — различают инфекционные (серая гниль, мучнистая роса) и неинфекционные заболевания (загнивание стебля и корня, увядание нижних листьев, пожелтение, пятнистость листьев, неполное раскрытие и преждевременное засыхание, опадение цветков) растений. Возбудителями инфекционных болезней являются бактерии, грибы, вирусы. Для предотвращения инфекционного заболевания следует строго соблюдать режимы полива, температуры, влажности, освещенности. Неинфекционные заболевания обычно возникают из-за нарушений агротехники. Они могут проявиться на одном экземпляре и не распространяться на другие.

 

 
С нами общаются: Москва, Санкт-Петербург, Новгород, Омск, Краснодар, Екатеринбург, Воронеж, Казань, Самара, Тольятти, Новокузнецк, Астрахань, Волгоград, Владимир, Брянск, Ижевск, Иркутск, Уфа и респ., Челябинск,  Чита, Ярославль, Калуга, Сочи, Орел, Оренбург, Пенза, Пермь, Ростов, Рязань, Саратов, Смоленск, Сыктывкар, Тверь, Новосибирск, Тула, Тюмень, Красноярск, Улан-Удэ и др.
Страны СНГ, Белоруссия, Украина, США, Германия, Латвия, Молдавия, Казахстан, Россия.
 
Форум | Рассмотрим все: размножение и уход в домашних условиях, мастер-классы. Обсудим домашние (комнатные) виды - помощь, советы: как правильно, как лучше.
 
© «Фиалки без границ» — 2011-2019
 
Сейчас на сайте
Сейчас на сайте 0 пользователей и 6 гостей.
Статистика
Всего пользователей 2821